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带您了解红薯的历史
点击次数:63 发布时间:2019/1/16 13:31:23

  在日常生活中,有的朋友吃菜的时候有菜品里加了红薯淀粉,那么您了解红薯吗?本品用于烹调菜肴中,炒菜勾芡,调味酱汁。是酒店,饭店和家庭厨房的重要调料品。
  红薯的历史
  番薯zui早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。清乾隆时期,不少地方都是由官方提倡栽种。


  温度
  红薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。苗期温度宜在22-25℃,茎叶期宜在22-30℃,茎叶期温度不宜低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停长;若是低于8℃,则会造成植株经霜枯萎死亡。根块期温度宜在22-25℃。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好,确保根快数量及膨大。红薯耐酸碱性好,土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强,宜选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。
  一般情况下供应商的产品精选优质地瓜,采用先进的生产加工工艺,纯物理分离法精制而成。本品为纯地瓜淀粉,无任何添加剂,具有粘度高,口感好等特点。因为它是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。所以被很多人当成佳肴,被很多商家做成红薯淀粉,让其本身的价值得到进一步的提升。

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